//没登陆

欢迎您来到凯恩之角,奈非天!

帖子:2193

符文:97

76#
九郎道雪 发表于 2012-4-26 13:37
日本这儿饭菜不怎么样,但是材料还是够新鲜的~嗯嗯~

对嘛,食材是非常重要的,再好的厨师,没有好的食材也白搭
发表于 2012-4-26 13:38:34 |显示全部楼层 来自:北京
[armory]http://kr.battle.net/d3/ko/profile/InsIsT-2281/hero/1033981[/armory]

帖子:5592

符文:453

77#
insist 发表于 2012-4-26 14:38
对嘛,食材是非常重要的,再好的厨师,没有好的食材也白搭

所谓巧妇难为无米之炊嘛~但是这儿的调味料...就不敢恭维了..我都是从国内带过来的。
发表于 2012-4-26 13:39:47 |显示全部楼层 来自:日本

帖子:4841

符文:162

78#
九郎道雪 发表于 2012-4-26 13:37
我从小看我妈做饭..自己偷师学的~做得久了,就触类旁通了。做菜无外乎就那么几招..

天才!我小时候也看我妈做饭,但是大了就忘了,后来要做就打电话,边教边做!第一次做出来回锅肉惨不忍睹。直接回垃圾桶了,都不敢吃。

发表于 2012-4-26 13:40:36 |显示全部楼层 来自:四川
[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/MiNiWoLfLi-1566/hero/41161548[/armory]

帖子:2193

符文:97

79#
九郎道雪 发表于 2012-4-26 13:39
所谓巧妇难为无米之炊嘛~但是这儿的调味料...就不敢恭维了..我都是从国内带过来的。

日本的东西应该是偏清淡吧,像我是东北人,口比较重,估计吃不惯,哈哈
发表于 2012-4-26 13:40:41 |显示全部楼层 来自:北京
[armory]http://kr.battle.net/d3/ko/profile/InsIsT-2281/hero/1033981[/armory]

帖子:5592

符文:453

80#
insist 发表于 2012-4-26 14:40
日本的东西应该是偏清淡吧,像我是东北人,口比较重,估计吃不惯,哈哈

我也是东北人,在成都呆了四年,从一个口味重的地方去了另一个口味更重的地方...现在在这里吃什么都觉得没味道...
发表于 2012-4-26 13:44:07 |显示全部楼层 来自:日本

帖子:4841

符文:162

81#
insist 发表于 2012-4-26 13:40
日本的东西应该是偏清淡吧,像我是东北人,口比较重,估计吃不惯,哈哈

四川人的我表示吃东西我的口味更重!辣为主。你们那边什么味为主啊?
发表于 2012-4-26 13:45:15 |显示全部楼层 来自:四川
[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/MiNiWoLfLi-1566/hero/41161548[/armory]

帖子:5592

符文:453

82#
李小狼 发表于 2012-4-26 14:40
天才!我小时候也看我妈做饭,但是大了就忘了,后来要做就打电话,边教边做!第一次做出来回锅肉惨不忍睹 ...

回锅肉赛高啊~我大学是川大的,在成都呆了四年,最喜欢吃的就是回锅肉、夫妻肺片和水煮肉片。后来吃不到了..没有郫县豆瓣怎么都做不出来川味儿啊....伤心啊...
发表于 2012-4-26 13:45:42 |显示全部楼层 来自:日本

帖子:2193

符文:97

83#
李小狼 发表于 2012-4-26 13:45
四川人的我表示吃东西我的口味更重!辣为主。你们那边什么味为主啊?

东北就是咸,甜,哎,反正就是什么味道都要重就是了,哈哈哈哈
发表于 2012-4-26 13:46:24 |显示全部楼层 来自:北京
[armory]http://kr.battle.net/d3/ko/profile/InsIsT-2281/hero/1033981[/armory]

帖子:4841

符文:162

84#
九郎道雪 发表于 2012-4-26 13:45
回锅肉赛高啊~我大学是川大的,在成都呆了四年,最喜欢吃的就是回锅肉、夫妻肺片和水煮肉片。后来吃不到了 ...

现在的郫县豆瓣炒菜味道没小时候吃的好吃了,不知道是我做的不好,还是味道真变了
发表于 2012-4-26 13:46:37 |显示全部楼层 来自:四川
[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/MiNiWoLfLi-1566/hero/41161548[/armory]

帖子:2193

符文:97

85#
九郎道雪 发表于 2012-4-26 13:44
我也是东北人,在成都呆了四年,从一个口味重的地方去了另一个口味更重的地方...现在在这里吃什么都觉得没 ...

不过说实话,我对日本料理不排斥,但是我吃过的最正宗的日本料理也是在香港吃的,所以也不知道正宗不正宗,哈哈哈哈
发表于 2012-4-26 13:47:09 |显示全部楼层 来自:北京
[armory]http://kr.battle.net/d3/ko/profile/InsIsT-2281/hero/1033981[/armory]

帖子:4841

符文:162

86#
insist 发表于 2012-4-26 13:46
东北就是咸,甜,哎,反正就是什么味道都要重就是了,哈哈哈哈

咸还好,吃饭不吃甜的东西,感觉怪怪的。可能小时候妈妈做的菜都是辣的,从没吃过甜的!
发表于 2012-4-26 13:47:43 |显示全部楼层 来自:四川
[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/MiNiWoLfLi-1566/hero/41161548[/armory]

帖子:9575

符文:279

87#
善哉,不要这样,日本不是也有农历春节吗
发表于 2012-4-26 13:48:45 来自凯恩之角App |显示全部楼层 来自:陕西

帖子:5592

符文:453

88#
旧镇小梦 发表于 2012-4-26 14:48
善哉,不要这样,日本不是也有农历春节吗

日本人不过春节,他们只过公历的元旦。倒是棒子要过春节....
发表于 2012-4-26 13:50:42 |显示全部楼层 来自:日本

帖子:5592

符文:453

89#
李小狼 发表于 2012-4-26 14:46
现在的郫县豆瓣炒菜味道没小时候吃的好吃了,不知道是我做的不好,还是味道真变了

我感觉在四川那会儿吃的就挺好的~能让我吃到不好吃的豆瓣也行啊...这儿连豆瓣酱都没有啊..
发表于 2012-4-26 13:51:54 |显示全部楼层 来自:日本

帖子:5592

符文:453

90#
insist 发表于 2012-4-26 14:47
不过说实话,我对日本料理不排斥,但是我吃过的最正宗的日本料理也是在香港吃的,所以也不知道正宗不正宗 ...

紫菜卷白米饭,沾日本酱油或者芥末就是标准日本味儿..再加点柴鱼丝什么的...
发表于 2012-4-26 13:53:12 |显示全部楼层 来自:日本
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册网易通行证