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凯恩之角 › 灼沙旅店 › 山羊小丘酒馆›碧酱的晚餐（10月17日更新）

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楼主: 碧翎珂

[分享] 碧酱的晚餐（10月17日更新）

国王

帖子：9116

符文：98

406^#

这个菜要改良一下就好！
先把鸡蛋煎致半熟，盛出，这样鸡蛋就成型了！
黄瓜切成条型，长条型好看，好炒！
火腿肠也切条型，与黄瓜一致！
煎好鸡蛋后，先炒黄瓜，炒一会以后放入半成品的鸡蛋，一起翻炒，最后加入火腿肠，小炒一会，加入盐、酱油等其他调料，再炒匀后，出锅。

发表于 2013-5-31 08:33:55 |只看该作者来自：湖北

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公爵

niuC

帖子：1424

符文：37

407^#

黄瓜要少碰，据说吃多了拉肚子

发表于 2013-5-31 10:28:22 |只看该作者来自：北京

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领主

帖子：3341

符文：8

408^#

求陪吃　　　　　　　　　　　　　　　　　　

发表于 2013-5-31 12:54:20 |只看该作者来自：上海

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国王

暴雪个菠萝

帖子：3231

符文：3752

409^#

辣炒蛤蜊貌似没看出来任何辣的迹象啊。

点评

碧翎珂辣椒让我给扔了发表于 2013-6-3 22:51

发表于 2013-6-3 22:12:20 |只看该作者来自：安徽

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A:胸不贫何以平天下，B:乳不巨何以聚人心。
中午在考场附近的小餐馆吃饭，听到两个考生聊天。A：刚才有个SB告诉我鲁迅姓周！笑死我了！周迅是个演员好吗？笑死我了！真想一板砖拍死他！ B：嗯，鲁迅原名李大钊，浙江周树人。

公爵

whao137@126.com

帖子：983

符文：59

410^#

好像越做越高级了。。。

发表于 2013-6-3 22:39:30 |只看该作者来自：沙特阿拉伯

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国王

jilinhf111@126.

帖子：3635

符文：90

411^#

蛤蜊很难清理因为里面有很多泥沙不过为什么3号晚上这顿这么丰盛…… 还没有饭 ……

发表于 2013-6-4 06:53:19 |只看该作者来自：吉林

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][url=http://db.d.163.com/calculator/barbarian.html#bhRQXP!hgY!aYccYc]

[/url]

帖子：33828

符文：34346

412^#

jilinhf111@126. 发表于 2013-6-4 06:53
蛤蜊很难清理因为里面有很多泥沙不过为什么3号晚上这顿这么丰盛…… 还没有饭 ……

因为突然想吃肉了。做了两个菜就吃不下饭了就没做

点评

jilinhf111@126. - -^ 发表于 2013-6-4 12:45

发表于 2013-6-4 09:20:52 |只看该作者来自：吉林

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【酒馆老板娘】 【迷糊公主】 【碧小贪】 【我的新浪微博】

国王

帖子：9116

符文：98

413^#

蛤蜊可直接用水一煮，水里放点姜，加点盐就行了，原汁蛤蜊好吃！还有汤喝！
另外问一句，碧翎珂住青岛？？？

青岛的蛤蜊最好吃了！

发表于 2013-6-4 10:50:14 |只看该作者来自：湖北

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公爵

帖子：797

符文：136

414^#

厨艺不断的在进步了。蛤蜊貌似比较干，还是蘸酱吃？

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碧翎珂这个需要炒的时间短一点？发表于 2013-6-4 15:11

发表于 2013-6-4 11:03:02 |只看该作者来自：江西

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国王

帖子：6678

符文：14

415^#

炒菜來說，醬油什麼時候放、放多少、是提味還是點色、是老抽還是生抽、是放鹽之前還是之後....

林林總總，很有講究的。

要不怎麼說不懂裝懂的是打醬油的呢～

路過～

发表于 2013-6-4 15:08:08 |只看该作者来自：北京

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帖子：33828

符文：34346

416^#

zichong 发表于 2013-6-4 10:50
蛤蜊可直接用水一煮，水里放点姜，加点盐就行了，原汁蛤蜊好吃！还有汤喝！
另外问一句，碧翎珂住青岛？？ ...

我不在青岛啊。我喜欢吃辣炒的蛤蜊。最不喜欢吃水煮的。。。。。

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wjt1974@qq.com 相反，炒的时间感觉短了。爆炒完再加点水，等水煮干起锅，入味后是否更美味呢？发表于 2013-6-4 15:47

发表于 2013-6-4 15:10:41 |只看该作者来自：吉林

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【酒馆老板娘】 【迷糊公主】 【碧小贪】 【我的新浪微博】

国王

帖子：9116

符文：98

417^#

碧翎珂发表于 2013-6-4 15:10
我不在青岛啊。我喜欢吃辣炒的蛤蜊。最不喜欢吃水煮的。。。。。

我也喜欢吃辣炒蛤蜊，还有一种最简单的辣焗蛤蜊的作法也不错！

用锡纸把洗净的蛤蜊装起来，撒上辣椒、盐和其他调料，再浇点盐，然后包起来，放到烤箱或者微波炉里焗上个15-20分钟，出来后，也是很不错的！

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碧翎珂木有微波炉或烤箱发表于 2013-6-4 20:37

发表于 2013-6-4 15:53:51 |只看该作者来自：湖北

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公爵

niuC

帖子：1424

符文：37

418^#

有鱼有肉，楼主不想来杯酒么

点评

碧翎珂想。没人陪喝发表于 2013-6-4 20:37

发表于 2013-6-4 17:15:55 |只看该作者来自：北京

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[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/KIDO-3546/hero/21356470[/armory]

公爵

niuC

帖子：1424

符文：37

419^#

粽子吃太多不消化。
节日快乐

发表于 2013-6-7 09:47:25 |只看该作者来自：北京

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[armory]http://tw.battle.net/d3/zh/profile/KIDO-3546/hero/21356470[/armory]

公爵

帖子：797

符文：136

420^#

屈原同志用生命换来的节日，要多吃几个啊。

发表于 2013-6-7 09:56:26 |只看该作者来自：江西

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