太诱惑！中国各地鲜美火锅

重剑无锋教主

一到饭点就会陷入吃啥的深渊。

在中国大概有两种人

一种是爱吃火锅的人

另一种是不爱吃火锅的人

但后一种人的概率基本为零

因为，周周实在想不到

究竟有什么理由

可以拒绝火锅！！！

图：火锅

咕嘟咕嘟冒着热气的汤底

闻着就已迷醉的麻辣鲜香

一桌子的肉卷蔬菜丸子

再加上热热闹闹，

红红火火的气氛

这就是火锅！

迷倒全世界的火锅！！！

图：火锅

除了川渝火锅之外

中国还有很多超级好吃的火锅

它们有的滋补养生

有的酸辣开胃

有的豪气冲天

有的柔情似水

······

说了这么多

到底哪一种才是你的最爱呢

四川火锅

图：四川火锅

在中国，

不管你去往何处，

总会看见几个川菜馆，

在这些川菜馆里，

总有一家是四川火锅。

图：四川火锅

对于常见的四川火锅，

大都是清油锅底，

麻辣鲜香，

味道醇和，

对于不太能吃辣的人来说，

也能接受。

图：四川火锅

不知道吃啥，

一顿四川火锅绝对是你最佳的选择。

图：四川火锅

重庆火锅

图：重庆火锅

重庆人究竟有多爱吃火锅？

当地人表示“要不是早上不开门，

老子恨不得三顿都是火锅”。

图：重庆火锅

重庆火锅看似跟四川火锅相似，

其实不太相同，

重庆火锅大都是牛油锅底，

重麻重辣，

尤其是经典的九宫格，

可不是谁都能受得住的！

图：重庆火锅

但不管怎样，

重庆火锅和四川火锅作为川渝火锅的代表，

总的来说，

还是征服了大半个中国，

毕竟，

谁能受得了那麻辣火红的诱惑呢！

图：重庆火锅

北京铜锅涮肉

图：北京铜锅涮肉

对于老北京人来说，

冬天哪能少的了一顿热气腾腾的铜锅涮肉。

图：北京铜锅涮肉

手切羊肉，麻酱，

糖蒜，芝麻烧饼·····，

少一样都不算完整。

图：北京铜锅涮肉

熊熊烈火的炉子，

微微蜷缩起来的羊肉，

烫得鲜香微软的白菜，

一口一口，

都是老北京的味道。

图：北京铜锅涮肉

潮汕牛肉火锅

图：潮汕牛肉火锅

对于不能吃辣，

但又超级想吃火锅的人来说，

潮汕牛肉火锅或许就是一个很好的选择。

图：潮汕牛肉火锅

滋补养生的汤底，

咕嘟咕嘟的熬煮，

看着就让人心情大好。

图：潮汕牛肉火锅

鲜嫩的牛肉，

Q弹的手工牛肉丸，

温和醇厚的牛肉汤，

简直就是让人停不下来的味道···

图：潮汕牛肉火锅

云南菌子火锅

图：云南菌子火锅

在云南，

好吃的不仅有米线，

还有鲜香无比的菌子火锅哦。

图：云南菌子火锅

对于喜欢吃菌类的人来说，

看到这么多菌子，

放到一个锅里熬煮，

想必早已口水直流了吧······

图：云南菌子火锅

品种丰富的菌类食材，

鲜香的汤底，

即使不放肉，

也能让你吃得大呼过瘾。

图：云南菌子火锅

广东顺德粥底锅

图：广东顺德粥底锅

都知道广东人养生，

没想到人家连火锅

都能做成养生无比的“粥底锅”啊。

by 微博K宝猪猪侠

熬一锅包容万物的汤粥，

放进去各种海鲜，

蔬菜，肉类，丸子进行氽煮，

那滋味想想就觉得爽。

by 微博noble小猫

最后再蘸上特制的小料和酱汁，

一口海鲜，一口粥，

简直吃到不想走啊。

by 微博K宝猪猪侠

两广打边炉

图：两广打边炉

打边炉实际为“打甂炉”，

是典型的广式火锅，

吃的时候，

众人一起围在炉边，

边吃边涮，

因此得名“打边炉”。

图：两广打边炉

起初的“打边炉”，

众人是站着吃的，

一双长长的筷子，

是最典型的标配。

图：两广打边炉

到了现在，

基本上都是坐着吃，

虽然失去了先前的传统，

但一家人围着炉子，

一起高高兴兴的边吃边聊，

也是说不出的温暖。

图：两广打边炉

贵州酸汤火锅

图：贵州酸汤火锅

除了川渝火锅，

中国还有一个红红的火锅，

就是贵州酸汤火锅。

图：贵州酸汤火锅

酸汤火锅是黔东南的主打锅，

大都以酸汤鱼为底，

先吃鱼喝汤，

之后趁着浓汤涮菜。

图：贵州酸汤火锅

酸酸辣辣，

开胃过瘾，贵州人戏称：

“三天不吃酸、走路打蹿蹿”。

图：贵州酸汤火锅

东三省酸菜白肉火锅

图：东三省酸菜白肉火锅

酸菜白肉火锅，

是东三省冬天必不可少的美食佳肴。

图：东三省酸菜白肉火锅

与其他火锅种类想比，

超多的配菜加以“乱炖”，

或许有失美观，

但这却饱含着东北人特有的豪气和爽朗。

by 逃跑计划

大口吃肉，

大口喝酒，

这就是东北人的性情和霸气。

图：东三省酸菜白肉火锅

徽州一品锅

图：徽州一品锅

在徽州地区，

有一道及其讲究的美食，

那就是徽州“一品锅”。

图：徽州一品锅

锅底铺上干笋子，

第二层铺上块肉，

第三层是白豆腐或油炸豆腐，

第四层是肉圆，

第五层盖上粉丝···，

加上调料和适量的水，

然后用文火煨熟···

图：徽州一品锅

这样一锅色香味俱全的食材，

怎能不让人胃口大开！

图：徽州一品锅

看世界上没有什么事是

一顿火锅解决不了的，

如果有，

那就是两顿

allfordiablo3

精灵王的帖发的真是时间刚刚好。。。又饿了，今晚吃个痛快！！

Kidnight

火锅绝对不能错过

剑指天南

看饿了啊，吃饭去。。。

liu8505@163.com

这信息源都从哪来的。。

calamus丶

饿了   楼主请客吗？

FRY老六

97年吃过一冬天东来顺的羊肉，记忆犹新，片的很薄，煮到最后都不柴不老，配上秘制的蘸料，让人欲罢不能！从那以后再没吃到那种感觉的羊肉。。。。

翻车最美

不想动的人在饭点看美食贴，我怕不是病入膏肓